Как засолить хребет красной рыбы в домашних условиях

Частенько покупая соленую красную рыбу в магазине, будь то форель или семга, мы приобретаем не то качество, которое желаем. Поэтому Дорогой читатель, сегодня я хочу рассказать Вам, замечательны рецепт домашней засолки красной рыбы на праздничный стол. Главное правильно выбрать свежую рыбу.

Засолка хребтов лосося

Нежная, вкусная и аппетитная — все эти эпитеты присущи соленой красной рыбе. Закуски с красной рыбой одни из самых желанных, не только в зимние праздники, но и круглый год. Одним из вариантов является покупка уже соленой красной рыбы, также возможно засолить рыбу собственными силами. Нужно только набраться смелости и отправится в магазин за красной рыбой.

Кулинарные рецепты! Как коптить хребет лосося! Много фото!

Соленый хребет лосося

Рыба лососёвых пород издавна считалась на Руси деликатесом. На Дальнем Востоке, да и в центре России вылавливали красную рыбу и заготавливали впрок десятками способов. Если у вас уже есть проверенный рецепт, засолить красную рыбу в домашних условиях, как правило, несложно.

Похожие статьи

• Клетка для кролика своими руками для домашнего содержания
• Как постирать китель пш в домашних условиях
• Пилорама своими руками в домашних условиях
• Чем вылечить трипак у мужчин в домашних условиях